概要

到2050年，世界如何以促进经济发展并减少对环境压力的方式充分养活超过90亿人的人？这是世界在未来四十年中面临的最高问题之一。“伟大的平衡法”试图通过探索挑战范围并提出潜在解决方案菜单来开始回答这个问题。该工作论文是构成“ 2013 - 14年世界资源报告：创造可持续食品未来”的基础的系列中的第一篇。

执行摘要

到2050年，世界如何以促进经济发展并减少对环境压力的方式养活超过90亿人的人？这是世界在未来四十年中面临的最高问题之一。

回答它需要三个需求的“伟大的平衡行为” - 必须同时满足这些需求。

  • First, the world needs to close the gap between the amount of food available today and the amount required in 2050. According to new WRI analysis, we’ll need about 60 percent more food calories in 2050 than in 2006 if global demand continues on its current trajectory. This gap is in part a function of increasing population and wealth. The United Nations projects that the global population will likely grow from 7 billion in 2012 to 9.3 billion by 2050. At least 3 billion more people are likely to enter the global middle class by 2030, and they will almost certainly demand more resource-intensive foods like meat and vegetable oils. At the same time, approximately 870 million of the world's poorest people remain undernourished even today.

  • 其次，世界需要农业来为包容性的经济和社会发展做出贡献。农业在全球拥有超过20亿人，占全球人口的28％以上。根据世界银行的说法，与其他经济部门产生的增长相比，农业部门的增长可以更有效地减少贫困。如果世界要以减少贫困，减轻饥饿感，产生收入和工作以及使妇女受益的方式发展，我们需要一个强大的农业部门。

  • 第三，世界需要减少农业对环境的影响。例如，农业在2010年造成了大约24％的全球温室气体排放，因此有助于气候变化。必威官网是真的吗农业是热带森林砍伐的主要驱动力。此外，农业约占从河流，湖泊和含水层撤离的所有淡水中的70％。

没有银子来完成出色的平衡行为。但是有潜在的解决方案。有效地结合在一起，这些解决方案可能会缩小食物差距，有助于全球发展，并减少食物的环境影响。

在伟大的平衡行为，我们提出了这些潜在解决方案的“菜单”。一些菜单项减少了预计的消费增长，例如减少粮食损失和浪费。其他菜单项增加了食品生产，例如将退化的土地恢复为农业生产力。菜单上的任何物品都无法实现可持续的食品未来，并且在国家和食品连锁店之间，物品的相关性会有所不同。但是，解决方案的结合应有助于养活世界，同时减少贫困，性别平等，生态系统保护，减少温室气体排放和可持续的淡水管理。

伟大的平衡行为是我们将在一年中推出的一系列工作论文中的第一篇。随后的每篇论文都将详细介绍一个潜在的解决方案，该解决方案可以帮助实现可持续的粮食未来。这些分期将为并在2013 - 2014年世界资源报告：创建可持续食品未来。要了解有关该系列的更多信息并注册以接收更新，请访问世界资源报告网站。

幻灯片和视频

观看叙述幻灯片介绍伟大的平衡行为， 或者查看我们的PowerPoint演示文稿。