世界各国领导人我们在巴黎见面了吗达成一致一个全球议程应对气候变化。必威官网是真的吗讨论的问题包括能源生产、运输燃料、森林保护和粮食生产等。但在巴黎之后，有一个领域需要更多的关注，那就是减少粮食损失和浪费。

是的，在农场附近丢失的食物或在叉子附近浪费的食物与气候变化有很大关系。必威官网是真的吗

粮食损失和浪费对气候的影响必威官网是真的吗

考虑一下，以重量计，周围总产量的三分之一对人类的消费是失去或浪费。根据联合国粮食及农业组织(粮农组织)最近发布的数据，粮食损失和浪费约占44亿吨温室气体的排放(4.4 Gt co2 2e)每年。客观地说，如果把粮食损失和浪费归为自己的国家，它将成为世界第三大排放国——仅次于中国和美国。事实上，粮食损失和浪费每年产生的温室气体排放量是航空的四倍多，与公路运输的排放量相当。

简而言之，这是一件大事。

粮食损失和废物排放来自何处?

与粮食损失和浪费有关的温室气体排放来源多种多样，包括:

  • 农场农业温室气体排放包括来自牛的消化系统、牲畜的粪便、农场的能源使用和肥料排放，用于生产最终会损失或浪费的食物;
  • 用于生产和加工最终丢失或浪费的食物的电和热的生产;
  • 用于运输、储存和烹饪食物的能源最终被损失或浪费;
  • 腐烂的食物产生的垃圾排放;而且
  • 的土地使用变化和森林砍伐造成的排放与生产最终会损失或浪费的食物有关的。

粮食损失和浪费对经济的影响

粮食损失和浪费不仅影响气候，而且影响个人和国家经济。必威官网是真的吗家庭和餐馆的食物浪费平均成本为每年1600美元在美国的一个四口之家每年700英镑(约1060美元)对于英国普通有孩子的家庭来说每年,大约价值320亿美元的食物在中国被扔掉。在撒哈拉以南非洲，许多农民每天的收入不到2美元，收获后损失的价值为每年高达40亿美元．在全球范围内，粮农组织估计食物价值约9400亿美元每年都在整个食品供应链中丢失或浪费。

减少粮食损失和浪费可以帮助避免这些经济损失和减轻财政负担，特别是对世界上最脆弱的人来说。撒哈拉以南非洲是世界上最贫穷和粮食不安全的地区之一世界银行估计收割后损失只要减少1%，每年就能带来4000万美元的经济收益。在这4000万美元中，大部分收益将直接流向种植粮食的小农。

一个双赢的策略

减少粮食损失和浪费就是一个例子对气候有利，对经济必威官网是真的吗有利．这是所有人在巴黎都在寻找的“双赢”策略之一。

因此，各国政府不应忽视这一有效的减排策略。此外，减少粮食损失和浪费将有助于各国实现千年发展目标12.3可持续发展目标即呼吁在2030年之前将食物浪费减少一半的那一项，该决议于今年9月在联合国通过。

就在本周，法国国民议会通过了一项法律这使得超市破坏可食用食品成为非法行为，并要求它们与食品银行建立食品回收程序。该法案还将把预防食物浪费作为学校的一个主题。今年秋天，美国农业部和美国环境保护署设立了全国第一个食物浪费的目标到2030年减少50%。

私营部门也可以发挥作用。企业应该效仿消费品论坛今年早些时候，该组织决定到2025年将会员业务产生的食物浪费减少50%。这才是雄心勃勃的领导。

我们也不要忘记家庭。我们每个人都可以发挥作用，从减少最后被扔进垃圾箱的食物量开始。

就像解决气候变化问题一样，在减少粮食必威官网是真的吗损失和浪费方面，每个人都可以有所作为。